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3. Retirer le moule, répartir les fruits (en réserver pour décorer) et verser un peu de gélatine liquide pour les recouvrir ; Réfrigérer jusqu’à ce qu’il commence à prendre et soit plus ferme.
4. Retirez à nouveau le moule et ajoutez le reste de la gélatine liquide ; Réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit complètement pris.
5. Pendant ce temps, faire chauffer 1 litre de lait et quand il est sur le point de bouillir, retirer et verser la gelée de vanille ; mélanger pour dissoudre, laisser refroidir légèrement et incorporer dans le moule; Réfrigérer pour définir.
Voir la page 3
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