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Conseils :
Vous pouvez également utiliser du lait végétal et de la crème végétale. Vous pouvez mettre du zeste d’orange. Si vous utilisez le four en mode chaleur tournante faites cuire le flan à 150° C (Th 5) pendant environ une heure.
Conservation :
Le flan aux œufs Cyril Lignac se conserve pendant 3 jours maximum, mieux si au réfrigérateur.
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