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De délicieux petits muffins aux pépites de chocolat et sans beurre à savourer partout : à la maison, au travail, dans les transports en commun, dans sa voiture, en pique-nique… Et pour le goûter des enfants c’est une riche idée par rapport aux paquets de gâteaux industriels !
Ingrédients :
- 1 œuf
- 270 g de farine
- 200 g de lait
- 75 g d’huile de graines
- 125 g de sucre
- 80 g de pépites de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
- Zeste d’un demi citron râpé
- 1 pincée de sel
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