Petits pains EXTRA rapides fourrés à la crème anglaise – doux comme de la mousse : j’utilise également cette pâte pour les escargots, les gâteaux et les petits pains !

Le principal avantage de cette recette est que la pâte n’a pas besoin de lever du tout, il suffit de la mélanger et de la travailler immédiatement.

Vous pouvez remplir la pâtisserie avec n’importe quoi, nous préférons le pudding fourré au chocolat.

Mais ils sont également excellents avec une garniture à la confiture, au fromage blanc ou aux graines de pavot.

Nous avons besoin:
500 g de farine nature

1 cube de levure (environ 5 dkg),

1 cl d’huile

3 dcl de lait

2 cuillères à soupe de sucre cristallisé

Un peu de sel

une pincée de bicarbonate de soude

Remplissage:

Photo de : pexel

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