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Tarte Allemande

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  • Instructions :
    Préchauffer le four à 180°C (350°F).
    Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
    Disposer les tranches de pommes sur la pâte et saupoudrer de noix, de sucre et de cannelle.
    Dans un bol, battre les œufs, la crème fraîche et le sucre vanillé. Verser ce mélange sur les pommes.
    Cuire au four pendant 40-45 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
    Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 45 minutes | Temps total : 1h05

     

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