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Tarte aux fraises et à la rhubarbe avec du yaourt

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Préparation :

Temps total environ 1 heure 55 minutes

Couper les fraises en deux et la rhubarbe en morceaux de 1 cm.
Mélangez le beurre, la pulpe de vanille, le sucre et les œufs au batteur électrique jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Incorporer la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et le yaourt.
Verser la pâte dans un moule démontable (26 cm) graissé et fariné. Fraises,
Mélanger les morceaux de rhubarbe et 1 cuillère à soupe de sucre, puis les enfoncer dans la pâte.

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