ADVERTISEMENT
2. Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait chaud, le sucre, l’œuf et la levure sèche.
3. Verser les liquides dans les ingrédients secs et pétrir jusqu’à consistance lisse.
4. Façonner la pâte en boule, couvrir et laisser lever pendant 2 heures.
5. Coupez la pâte en portions et roulez chacune en boule. Laisser lever pendant 20 minutes.
6. Étalez chaque boule en un rectangle aux bords arrondis et déposez une petite noisette de pâte de noisette au milieu, à l’aide d’une poche à douille.
La suite en page suivante
ADVERTISEMENT
