Carrés biscuits : le dessert gourmand pour surprendre tout le monde !

Mettre une casserole sur feu doux, verser le lait et la crème épaisse, ajouter les gouttes de chocolat et fouetter jusqu’à ce que le chocolat fonde et que le mélange devienne lisse et homogène.
Couper les biscuits biscuits en morceaux et mélanger avec 1/3 de la préparation au chocolat. Transvaser dans le moule tapissé de papier sulfurisé ou de pellicule plastique.
Verser le reste du mélange de chocolat sur les biscuits et réfrigérer au moins 3 heures.
Démoulez délicatement le gâteau et coupez-le en carrés.
Disposez les carrés de biscuits sur un plateau et servez !