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Pour obtenir un pain croustillant après l’avoir congelé, il est préférable de le congeler en tranches. Pour cela, découpez le pain en tranches puis placez-les dans un sac de congélation ou un contenant hermétique. Au moment de la dégustation, sortez les tranches du congélateur et passez-les au grille-pain quelques minutes.
Conclusion
En suivant ces conseils, vous pourrez congeler votre pain sans erreur et le conserver plus longtemps.
Réécriture
Congeler son pain sans risque de séchage
Introduction
Trop de pain ? Voici comment le congeler sans qu’il ne se dessèche.
L’emballage
Le pain doit être emballé hermétiquement pour éviter qu’il ne sèche. Vous pouvez utiliser du film alimentaire, un sac de congélation ou un contenant hermétique.
La durée de conservation
Le pain se conserve au congélateur pendant 6 mois maximum. Notez la date de congélation sur l’emballage.
Comment obtenir un pain croustillant ?
Pour obtenir un pain croustillant après décongélation, congelez-le en tranches. Sortez les tranches du congélateur et passez-les au grille-pain quelques minutes.
Conclusion
En suivant ces conseils, vous pourrez congeler votre pain sans qu’il ne se dessèche et le conserver plus longtemps.
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