Délice aux Pommes et Ricotta avec Éclats de Chocolat

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez la ricotta avec les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la farine, la levure, le sel et l’extrait de vanille, et mélangez bien.
Incorporez délicatement les dés de pomme et les pépites de chocolat.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pour 35-40 minutes.

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