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Comment mettre fin au processus de conservation

Après avoir placé tous les ingrédients dans les bocaux, il est nécessaire de les stériliser . Tout d’abord, équipons-nous d’une casserole remplie d’eau chaude, et insérons un morceau de tissu à l’intérieur pour éviter que les bocaux n’éclatent une fois insérés à l’intérieur. Lorsque nous avons mis tous les récipients dans la marmite avec leurs couvercles respectifs simplement posés dessus, il nous suffit de porter le tout à la chaleur et de le laisser stériliser une dizaine de minutes.

Après le temps nécessaire, nous n’aurons plus qu’à sécher les bocaux, les fermer hermétiquement pour qu’aucun air n’entre, et les stocker dans un endroit frais pendant deux ans.

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