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INGRÉDIENTS
- 1 kg de viande hachée
- 4-5 pommes de terre
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail
- 2 carottes
- 120 g / 0,8 tasse de sauce tomate
- 200 ml / 7 oz de vin rouge
- 500 ml de bouillon de viande
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 8 tranches de fromage
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- ½ cuillère à soupe de sel
- Romarin
MÉTHODE
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