ADVERTISEMENT
- Ajout des œufs et du lait :
- Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporez ensuite le lait ribot.
- Incorporation des ingrédients secs :
- Ajoutez progressivement la farine, la levure chimique et le zeste de citron au mélange. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajout des myrtilles :
- Incorporez délicatement les myrtilles à la pâte.
- Cuisson :
- Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.
- Faites cuire au four préchauffé pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Préparation du glaçage :
- Dans un autre bol, mélangez le beurre, le fromage à la crème, le sucre glace et le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Glaçage et réfrigération :
- Étalez uniformément le glaçage sur le gâteau refroidi.
- Réfrigérez le gâteau pour que le glaçage prenne.
ADVERTISEMENT
