Les baisers de dame : la spécialité italienne à déguster bouchée après bouchée

Au robot culinaire, hachez finement les noisettes. Transférez-les dans le bol et ajoutez le sucre, la farine et le beurre à température ambiante.
Bien mélanger avec les mains pour créer la pâte. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Après un certain temps, prélevez des petits morceaux de pâte. Transférez-les sur la plaque et enfournez à 180°C/356°F pendant 20 minutes.
Prenez une boule, ajoutez le chocolat fondu dessus et recouvrez avec une autre.