Recette de glaçage à la crème au beurre et au chocolat

Transférez la crème au beurre dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.

Ingrédients

beurre non salé, ramolli

1 tasse

Sucre en poudre

3 tasses

poudre de cacao naturel non sucré

1/2 tasse

crème fouettée épaisse

3 à 4 cuillères à soupe

extrait de vanille pur

2 cuillères à café

sel

1/4 cuillère à café

Instructions

Crémer le beurre avec un batteur électrique à main jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux.

Incorporer le sucre en poudre, la poudre de cacao, la crème épaisse, l’extrait de vanille et le sel.

Continuez à battre à feu doux jusqu’à ce que le sucre se dissolve.

Battre à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes pour que le tout soit complètement mélangé. Grattez au besoin.