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Étape 9
Après ce temps, éteignez le feu et le remplissage sera prêt. Versez-le sur la base du gâteau, aplati avec une pelle de cuisine jusqu’à ce qu’il reste une surface totalement lisse et laissez refroidir.
Étape 10
Pendant ce temps, dans un autre bol, ajoutez la crème, le fromage à la crème et 60 grammes de sucre et battez avec impatience.
Étape 11
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