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Le kiwi est un fruit plein de vitamines ! En effet, un seul kiwi suffit pour obtenir l’apport quotidien recommandé en vitamine C. Originaire de Chine, cette plante fruitière grimpante ne craint ni le froid ni les maladies. Le kiwi (ou Actinidia chinensis) peut être mâle ou femelle, les deux plantes doivent donc être plantées ensemble. Il existe des plantes autofertiles, mais leur rendement sera beaucoup plus faible. Le kiwi est une plante grimpante aux tiges volubiles et vigoureuses. Elle demande un peu de patience à cultiver, mais elle reste très simple à réaliser. Suivez ce guide étape par étape pour apprendre à planter, faire pousser et récolter vos kiwis !
1) Quel kiwi planter ?
Il faut savoir que le kiwi a besoin d’au moins un plant mâle et un plant femelle pour pousser. L’idéal serait de planter deux plantes de chaque espèce pour assurer la pollinisation. Il faut un plant mâle pour trois à cinq femelles maximum. Les petits jardins peuvent se contenter d’une plante autofertile, mais vous obtiendrez très peu de kiwis.
2) Quand et où planter le kiwi ?
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