Mille-feuilles de saumon fumé au mascarpone citronné

Mélanger le tout.

ÉTAPE 3
Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil (environ 1 cm),

ÉTAPE 4
recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois.

ÉTAPE 5
Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse.

ÉTAPE 6
Trancher immédiatement.