Pain moelleux : comment faire la brioche la plus moelleuse qui soit !

Couper la pâte en 6 morceaux.

Étape 6

Aplatissez chaque morceau, puis roulez-le en boudin.

Étape 7

Placer les bûches dans le moule à gâteau et réserver pendant 1 heure ou jusqu’à ce qu’elles aient doublé.

Étape 8

Cuire 20-25 minutes à 180°C/350°F. Badigeonner de beurre fondu.